色鮮やかなスイスチャードを収穫

こんにちは＾＾ママすけです。

先日、スイスチャードを収穫しました。このスイスチャードはとっても色鮮やかで綺麗なお野菜なんですよ。ご案内していきます♪

 

和名はフダンソウ(不断草)といいます。茎や葉脈が黄色やピンク、オレンジなどとってもカラフルな色合いをしています。

写真は先日Nii Farmで収穫したスイスチャードです。

とってもカラフルなお野菜ですよね＾＾

これが有ると、食卓をパッと明るくしてくれますよね。

 

このスイスチャード、ほうれん草と同じ使い方ができます。若い葉は「ベビーリーフ」はサラダにも使えるんです。

これは茎が白っぽいスイスチャードになります。

カラフルなので『おひたし』にしても食卓が華やかになりますよ＾＾

 

 

Creema（クリーマ）

クリーマでも出品しております。