山畑
淡路島の玉ねぎ栽培

玉ねぎレクスターの収穫

レクスター

パパすけです。

ちなみにパパすけというハンドルネーム的なものは、客観的に内輪的な感じがして「ん~農園だから園長?のほうがええんかな」とか思ったことがあります。

まぁ、そんなパパすけ園長から極早生(ごくわせ)玉ねぎレクスターの収穫について報告いたします。

レクスター

メインでレクスターを植え付けている圃場を全部抜きました。

コンテナで30~40ぐらいあるので、800kgぐらいかなぁと思います。

明日の朝、茎葉をカットして乾燥。

その後は、5月上旬にかけて出荷予定です。

もう一部分、七宝早生と一緒に植えているレクスターに関しては、今の感じでは5月に入ってからの収穫となりそうです。ずいぶんと圃場で完熟が進められるので、食べたら美味しくなっていそうです。笑

ちなみに、今回の圃場は7割ぐらいの玉ねぎの茎葉が倒伏して10日以上経過しています。

だいぶん首も締まってきて、極早生にはなりますが・・・日持ちはある程度するのかなぁとか思います。

昨年は秋ぐらいにレクスターの小玉を食べたりしていました。爆

保存状況と玉の状態が良ければ、極早生と言われる品種でもある程度の日持ちはするように思っています。

次に収穫する七宝早生に関しても、収穫後に寝かせておいて、じっくり出荷したいと思います。

Creema(クリーマ)

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