nii farmのプロフィールです。
今回はパパすけが担当いたします。
主にパパすけプロフィール・・・。に近くなっていますので、あらかじめご了承ください。
農業を始めるきっかけ
農業を始めるきっかけですが、思い切りでした。
現在もそうですが、両親と同居しております。そして、母親が毎朝、直売所へ野菜を出荷しておりました。いつからかは・・分かりませんが・・(;^_^A
将来的には田畑があるので、兼業農家・・・になるのかなぁとか考えていました。
しかし、何事も中途半端にやってしまうとどっちつかずになってしまい・・やるなら農業だけにしよう！と思い、高卒から１６年間お世話になった企業を退職しました。
唐突の退職で、あまり会社の皆さんにも挨拶せず申し訳ありませんでした。
そんなこんなで、野菜作りを本格的にスタートさせたのが２０１８年でした。もちろん、この時は自分の収入とかはなく、親の野菜栽培、水稲栽培を手伝っていきました。
２０１９年から地元の直売所へ自分の名前で出荷！
２０１９年から自分の所得として農産物を出荷し始めました。
単純にそれまでは親の手伝いという感じから・・自分の名前になっただけで責任感ややる気が変わりました。笑
それよりも自分の名前になってから売り上げが下がったとか・・そういうのだけは無いようにしたいという気持ちもありました。笑
最初からうまく行くわけもなく・・・。
本当に最初は何事も分からないことが多く・・・。今で言えば秀品率が低い状況でした。
現状も当たり外れが多いような生産は変わらないのですが・・(;^ω^)
年々、良くなってきていると確信しています。
極早生たまねぎレクスターの圃場です。
寒い１月２月に家族で除草していまいした。
こちらは昨年のレクスターの圃場です。草は・・結構生えるし・・・。
土が凄く硬くてゴロゴロでした。。。
どこに植えても同じようにできるなんてこともなく、自分の栽培している土地の習性も考えて植え付けを行う大事さを考え始めました。
僕の栽培している地域は中山間部の山間の地域がほとんどです。
なので、太陽のかげりが早かったりする田んぼ。そして、木々の影響で一定の時間帯を過ぎれば影になる場所もあります。
その辺を考慮して・・日照時間が良い場所・・悪い場所でも植え付ける作物を考えるようになりました。
２０２１年のレクスターは非常にうまく行き、秀品率が高まっていると思います。
この辺の考えて、作り・・結果が出ると非常にやりがいを感じている仕事です！！
新規認定農業者？
ちなみに認定農業者、新規農業者という肩書があります・・・。
あんまり気にもしていなかったのですが、同じ直売所の先輩方からのアドバイスもあり新規認定農業者で申請を２０２１年に行おうとしています。
最初は市役所等で相談をして、申請用紙を作成し始めたのは２０２１年１月下旬頃だったかと思います。
しかし・・その後・・・修正と訂正と・・現状報告のとりまとめをしているところです。。かなり時間が掛かっています・・・。最初は３月中と思ってましたが、植え付けている玉ねぎの収穫と５月下旬からの水稲の準備もあるので・・・夏頃まで引き延ばしてしまいそうです。爆
ちなみに農業所得などの確定申告では青色申告のほうがメリットが大きそうなので、来年の申告から青色申告にすることを税務署に申請しました。。
農産物の出荷・・・・・・。ん・・・・。今の売上と経費の状況など・・ある意味、問題は先送り状態なのですが・・・頑張るしか無いので頑張りたいと思います。笑
野菜を作っていて嬉しかった事
それは自分で作った野菜を子供が喜んで食べてくれることですね！
昨年は、ゴールドラッシュというスィートコーンを作りました。子供が２人いるのですが２人とも最初にトウモロコシを見た時は大喜びでした。
もちろん、めちゃくちゃ食べてくれます。安心安全。。食べたものから身体は作られているものです。もちろん、感情や心も食べたものによってやさしさなどが育まれるのではないかと・・・考えています。
無機質な栽培よりは・・やはり作って売れた。ではなく、食べてくれた方に少しでも力になり、しあわせな気持ちになっていただき・・その幸せがこぼれて周りの人に行きわたれば本当に良いな！とか思ってます。
まずは実験体ではありませんが、家族に食べてもらって反応を見てもらっているところです。。笑 農産物は出荷、または出荷して売り上げがあるとお金という形には変わります。
しかし、どう食べられたのか・・・。何か・・その買っていただいた方にとって、幸せな気持ちになったのか・・・美味しかったのだろうか・・・・・。とか時々思います。
なので、時々なのですがお野菜を買っていただいている方から「美味しかったわ～！」と言っていただけることが何よりも嬉しいです。笑
時々みる夢
仕事を退職してからは時々夢を見ていました。
僕が、その職場で働いている夢です。農業を専業とし始めたころは本当に農業収入だけでやっていけるのか？？と不安でいっぱいでした。
そして、仕事をしていた時には職場の仲間と話したり、飲みに行ったり・・・世間との交流というのはありました。
農業をし始めてからは、ほぼ家族とだけの会話が多いの現状です。
それで、時々見る夢なのですが・・・・。
その職場でアルバイトをしている夢を見るのです。
ですが、どうしても気になるのが田んぼや畑の状況です。
作っている作物は・・自分がやった事に対してのみの結果しか出てきません。
いくら生育状況が悪いとか、小さい玉ねぎばっかりだったとか・・病気が多かったとか・・・。
作っていて、ダメだったことが多いです。しかし、ダメにならないようにする努力はできていたのか？？やれることをやったのか？？農作物においては、自分のしたことがダイレクトに結果として表れるものは無いと思います。
だからなのか・・・変な夢を見ていても、アルバイトしている場合じゃないぞ・・・。といつもそんな感じで夢だなとか思います。。笑
そんな夢を見るのは・・農業は孤独な時間が多いのでサミシイと思うことがあるからかもしれませんね。
今後のビジョン
今後についてですが、大規模な野菜栽培は行う予定は現状ありません。
農産物という農業をしていて作った食べ物を多くの方に喜んでいただきたいことは変わりありません。しかし、自分の目で見えて管理が行き届く範囲。それが言い方は照れ臭いのですが「愛情が届く範囲」なのかと思います。
愛情をもって見ていける範囲の作物、愛情で育てた野菜は絶対に心にもしみる美味しさがある・・・。と思っています。
切れ間なく直売所にnii farmの野菜を提供する。nii farmのファンを作る・・nii farmのお野菜でちょっと嬉しい気持ちになる。。そんな感じでお役に立てればと思っています。
さいごに
nii farmの野菜作りですが、結構ママすけと子供の意見による野菜栽培も多いです。
うちの娘は、親子丼を作ると・・・「たまねぎだけ食べる」と言って・・・本当に玉ねぎと卵だけしか食べず鶏肉も残したり平気でします。
ご飯も食べて！と言っても、「玉ねぎは食べた！」とか・・・普通に言われるのですが、玉ねぎだけでも食べてくれると・・本心は結構嬉しかったりしています。笑
息子に関しては「にんじん」が好きです。。笑 なんで人参なんだろうとか思いますが、、。
そして、白菜、キャベツ・・・。この野菜は本当に定番ですよね。この野菜は、色々な料理に使えるのでパパすけが好きな野菜でもあります。パパすけは・・昼ごはんや晩ごはんも作ることがあります。
なので、白菜・キャベツはメインのおかずにも使いやすく・・やっぱり自分で欲しい野菜を作りたいというのが今後のテーマなのかな？とか思っています。
長文さいごまでお付き合いいただき、ありがとうございました。
がんばって野菜作ります。笑
クリーマでも出品しております。
